# 필라그로: 깨, 아마씨, 들깨로 만든 맛있는 씨앗 반죽
필라그로는 깨, 아마씨, 들깨 등 영양가가 풍부한 씨앗을 섞어 만든 맛있는 반죽입니다. 이 반죽은 채식주의자, 비건 채식주의자, 글루텐 프리 다이어트를 따르는 사람들에게 이상적입니다.
## 필라그로의 이점
필라그로는 수많은 건강상의 이점을 제공합니다.
– **식물성 오메가-3 지방산이 풍부함:** 필라그로는 아마씨를 함유하고 있으므로 식물성 오메가-3 지방산이 풍부합니다. 오메가-3 지방산은 심장 건강, 뇌 기능, 항염증 효과에 필수적입니다.
– **단백질 함량이 높음:** 필라그로는 완전 단백질 공급원으로, 신체가 모든 필수 아미노산을 얻는 데 도움이 됩니다.
– **섬유질이 풍부함:** 필라그로는 섬유질이 풍부하여 포만감을 주고 소화를 개선합니다.
– **광물질과 비타민이 풍부함:** 필라그로에는 칼슘, 철분, 마그네슘, 비타민 E와 같은 필수 광물질과 비타민이 풍부하게 포함되어 있습니다.
## 필라그로의 용도
필라그로는 다양한 요리에 사용할 수 있습니다.
– **스프레드나 디핑 소스:** 필라그로는 크래커, 야채, 과일과 함께 스프레드 또는 디핑 소스로 사용할 수 있습니다.
– **샐러드 드레싱:** 필라그로를 올리브 오일, 식초, 허브와 섞어 맛있는 샐러드 드레싱을 만들 수 있습니다.
– **소스와 마리네이드:** 필라그로는 육류, 생선, 야채를 위한 맛있고 영양가 있는 소스와 마리네이드를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
– **제빵:** 필라그로를 빵, 머핀, 쿠키와 같은 제빵 제품에 첨가하여 영양 가치를 높일 수 있습니다.
## 필라그로를 만드는 방법
필라그로를 집에서 만드는 것은 간단합니다. 다음 단계를 따르세요.
1. 깨, 아마씨, 들깨를 1:1:1 비율로 섞어줍니다.
2. 섞은 씨앗을 물에 밤새 담급니다.
3. 씨앗이 부드러워지면 물기를 빼고 믹서기에 넣습니다.
4. 부드러운 반죽이 될 때까지 갈립니다.
5. 소금, 허브, 향신료를 원하는 만큼 넣어 맛을 냅니다.
## 자주 묻는 질문
**Q: 필라그로는 얼마나 오래 보관할 수 있습니까?**
A: 필라그로는 냉장고에 5일까지 보관할 수 있습니다.
**Q: 필라그로는 어떤 종류의 식사와 잘 어울립니까?**
A: 필라그로는 모든 종류의 식사와 잘 어울립니다. 채식주의자, 비건 채식주의자, 글루텐 프리 식사에 완벽한 추가 재료입니다.
**Q: 필라그로의 대체재는 무엇입니까?**
A: 필라그로의 대체재로는 타히니, 땅콩 버터, 캐슈 크림 등을 사용할 수 있습니다.
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